冰箱清空,冷冻食品处理掉
这一项不能在搬家当天做,因为那时候已经没有时间、也没有地方放。它要从搬家前一两周就开始倒数。
从两周前开始少买
最有效的做法不是最后清理,而是提前减少。搬家前两周开始,只买接下来几天会吃完的份量。
同时开始有意识地把冷冻库里的东西吃掉——那些放最久、最容易被忘记的。
最后三天的处理
到这个阶段,剩下的东西要分成几类分别处理。
- 实际可以做的
- 还能吃的:这几天吃掉
- 未开封的干货罐头:可以捐或送人
- 冷冻的:如果搬得近,可以用保冷袋带;如果远,处理掉
- 调味料与开封过的:多数不值得搬,丢掉
- 冰块:倒掉并关掉制冰功能
如果冰箱要一起搬
冰箱在搬运前需要先断电并让它退冰干燥,这需要时间。所以搬家的前一到两天就要清空并拔掉电源。
而且断电之后要把水盘的水倒掉、内部擦干、门留一条缝通风。没干就搬运或包起来,容易产生气味。实际的处理方式请依制造商的说明。
如果冰箱留下
留给下一位住户或房东的话,清空之后要清洁,并确认要不要保持通电。
如果要断电,门要留缝;如果保持通电,那就维持关闭。这一题问房东或管理单位,因为做法不同。
新住处的冰箱也要先确认
搬过去之前先确认新住处有没有冰箱、能不能用。如果没有,那要提前安排——买、租、或先用临时的方案。
另外,冰箱通电之后需要一段时间才会达到正常的温度,所以搬进去的第一天不要立刻放大量的食物。实际的等待时间请依制造商的说明。
本文的范围
本文只说明清空与处理的时程安排,不提供任何食品保存或安全上的判断,也不指示任何设备的操作方式。相关做法请依制造商的正式说明,食品相关的判断请自行斟酌或咨询合格的专业人员。
重点
两周前开始少买,最后三天分类处理。冰箱要搬的话前一两天就断电退冰。新住处的冰箱也要先确认有没有、能不能用。